2種ダレのアジアン風冷やし麺

2023年夏の新商品。野菜と手作りサラダチキンがたっぷり載り、エビ坦々とパクチー醤の２つの味が楽しめる、おいしい混ぜ麺ができあがりました！

最初は、某企業様のケータリングでお出ししたのがキッカケです。

日夜忙しく働く皆さんのために、お野菜たっぷりで暑くても食べられるメニューを。さらに盛り付けを自由に楽しんでもらえる料理がいいな・・・と試行錯誤のうえ誕生したのが、この麺でした。

食べていただいた社員の方から、「これ、お店では出してないの？絶対出しなよ！」とアドバイスをいただき、この度商品化いたしました。エイド・キッチン初の、麺メニューです！

サラダチキンをはじめ、上に載せているお野菜のナムルもすべて手作り。コーンは焦がしバターで炒めており、歯応えを楽しむピーナッツ、独自調合のスパイス卵が載って、ボリュームも栄養面もバランスのとれた1品です。

さらに麺は、逗子の製麺所で打ち立ての国産小麦の超細麺を使用。

タレはエビ坦々とパクチー醤の2種ですが、それを混ぜるとさらにおいしく3度楽しめる麺に仕上がってます。

ぜひ一度おためしください！